比利时安特卫普旅游(中)

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比利时安特卫普旅游(中)

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比利时安特卫普旅游:教堂伴入眠

清晨3点刚过,微颤悦耳的钟声轻轻钻进大教堂旅馆(Hotel O Katherdral)敞开的门垛。旅馆隐身在两幢颇具历史感的独栋房屋里。这家颇具设计感的旅馆地段不俗:对门即是安特卫普圣母主教座堂,这座中世纪哥特式巨作拥有高耸入天、俯视旧城的塔楼。大教堂旅馆设有37间客房,几乎每间房都有美景可赏;有些装设窗台雅座,方便凭窗眺望,另一些则可仰望被天光框起的尖塔。客房摆设旨在向安特卫普另一位象征--“鲁本斯”致敬,天花板和墙上处处是他的画作,丰富活泼的色彩与浑黑镶金的壁面、浴室及床铺相映成趣。旅馆一楼供应早餐,餐室灯光柔和,以老式收音机装饰点缀;待夜晚来临,此处摇身一变成为供应鸡尾酒与当地啤酒的酒吧。话说回来,白天的大教堂旅馆也是个舒心好所在:在屋外人行道上随兴找张空桌坐下,欣赏教堂广场上熙来攘往的世界缩影。住宿每晚约440 元起。

比利时安特卫普旅游:散步寻宝趣

修道院街(Kloosterstraat)并 不 特 别长,但一趟走下来可能得花上好几个钟头。这条街串起旧城区与充满艺术气息的南区(Zuid district),沿途尽是古董店与设计小店,这些小店贩卖琳琅满目、你想拥有却完全用不到的“小工具”(荷文:hebbedingetjes)。

逛店搜猎好物件是游晃安特卫普、打发时间的好方法,其中又以礼拜天最为合适。您不妨在下午时段造访此区,街上到处是出门闲晃的当地人,人行道满是兜售人偶、盔甲与二手书的小摊子。修道院街惊喜处处,不按牌理出牌,比如杂货宝窟的“布朗坎姑妈”(TanteBrocante)隔壁是贩卖古埃及羊皮纸或刚果弯刀(Congolese sword)的店家。若想挑几样地道好货或工艺品,务必排时间逛逛每个月举办一次的“明日市集”(Market for Tomorrow);这儿多得是手巧心细的年轻人,现场还有鸡尾酒小货车与DJ 播音服务。

比利时安特卫普旅游:逛大啖巧克力

踏进“上梅尔宫”(Paleis op Meir),宛如置身比利时国王与拿破仑时代的奢华宫廷:镶金的天花板,一幅幅珍贵画作与灯光摇曳的枝形吊灯--再加上好多好多巧克力。这里是巧克力制造商“巧克力生产线”(The Chocolate Line)本店,也是布鲁日出身、怀抱无穷实验精神的巧克力制作者多米尼克·德培(Dominique de Persoone)的第二个据点。

店里所有巧克力皆现做现卖,全部出自厨房那座19 世纪烤炉。多米尼克屡屡创作惊奇不凡的口味,如芥末、薰衣草、伯爵茶等口味新奇的巧克力,在城里燃起热潮,某款巧克力甚至还可搭配一管龙舌兰酒享用呢。这里的巧克力味道好极了:“猪小姐”(Miss Piggy)某种程度抓住培根的香气与酥脆口感,而混入日晒番茄、罗勒与黑橄榄蜜饯的巧克力则像极了比萨。上梅尔宫还备有巧克力香的唇膏,以及能治疗“心碎”的巧克力药丸。每100克32 元起。

比利时安特卫普旅游:畅饮好啤酒

比利时不乏好啤酒。在安特卫普,“柯宁特”(De Koninck)则是酒单上绝不能少的一个名字。柯宁特象征安特卫普,这款以麦芽酿造、透着桃花心木色泽的啤酒是安特卫普酿出的第一支酒。在小酿酒厂百花齐放的今天,柯宁特也是当地最后一支量产啤酒。近日重新整修的柯宁特酿酒厂推出一套无与伦比、介绍酿酒历史与制程的交互式行程,足以令往日只能在充斥酵母味的酿酒厂随意走逛的参观方式掩面愧叹。

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